Venerdì 3 luglio alle ore 20.30

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Easy Cheese

Delegazione di Vicenza

Degustazione diffusa di 3 DOP italiane, acquistabili nel negozio sotto casa

Asiago DOP Pressato

Provolone Valpadana DOP dolce

Gorgonzola DOP dolce

Pasta cruda, cotta o semicotta, pressata, filata o erborinata.
Un incontro online guidato da Michele Grassi alla scoperta della tecnologia e delle caratteristiche delle tre DOP, dove ognuno dei partecipanti potrà descrivere in particolare il campione che ha acquistato e
esaltarne le differenze (o le analogie) con gli altri.

Per partecipare attivamente basta acquistare, nel negozio sotto casa, i 3 formaggi protagonisti per assaggiarli insieme, oppure seguire la diretta per approfondirne la conoscenza.
Chi assaggia con noi?